L’entreprise de production – typologie
a- Production linéaire:
La
figure suivante présente le principe : tous les produits sont fabriqués en
suivant une même séquence d’opération (simplifiées) à travers une ligne plus ou
moins longue de postes.
La
traditionnelle chaîne de fabrication ou d’assemblage en est une illustration
typique.
Un
tel système se conte le plus souvent d’une main-d’œuvre de faible
qualification. Son bon fonctionnement passe en revanche par de nombreuses
exigences. Notamment :
·
Des volumes importants et réguliers.
·
Une excellente fiabilité des différents postes de
travail : ce qui suppose un protocole d’entretiens préventifs
rigoureux ;
·
Une bonne synchronisation des cadences au niveau des postes
respectifs : condition préalable à une bonne fluidité des flux (flux
tendus) ; l’alternative est synonyme d’aggravation des files d’attente et
grossissement des en-cours ;
·
Un bon système d’approvisionnement, cette exigence sera
d’autant plus contraignante que le produit concerné présente une arborescence
complexe au niveau de sa nomenclature.
b- Produit type « processus »:
Il
s’agit du cas extrême de production à flux linéaire. On la rencontre dans les
domaines du raffinage, de la sidérurgie, des laiteries, etc… les installations
y sont généralement lourdes et très automatisées. On notera ici le caractère
divergent des flux physiques : par divers traitements (physiques,
chimiques, thermiques) en cascade on transforme généralement une ressource
naturelle réçue à l’état brut, en plusieurs produits finis dérivés.
Le cas
de la transformation du sucre brut illustre bien ce type de production. (voir schéma)
Un logiciel pour gérer vos chaînes de production en toute efficacité
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